康宝莱营养专家告诉你夏天冰饮中最不胖的选择

2018-07-03 14:54:55

炎炎夏日里,降暑成为人们最喜欢做的事情,于是有人说夏天降暑三宝是:空调,西瓜,冰饮!吃着冷饮门凉快了,可是问题也来了,冰冰的冷饮带着甜甜的味道,让人越吃越想吃,那么吃这样的冰饮会不会发胖呢?就让康宝莱营养专家告诉你夏天冰饮中最不胖的选择!

康宝莱营养专家表示:一般来说,冰淇淋的乳脂和蛋白质含量最高,雪糕次之。从价格上也可以发现,乳脂和蛋白质含量越高的冰淇淋也越贵。

根据资料显示,冰棍和雪糕在学术上统称为冰淇淋,而冰淇淋根据软硬又分为硬冰淇淋和软冰淇淋。硬的冰淇淋从外表看就比较坚硬,内部颗粒较粗。软冰淇淋就更加滑腻香醇,口感柔软。软硬冰淇淋从口感、味觉以及外观上各有各的好。

康宝莱营养专家说:国家食品标准 SB-T 10007-2008 对冰激凌有乳脂含量的要求,也就是说,达不到一定乳脂含量的雪糕,是不允许自称是冰淇淋的。

在康宝莱营养专家看来,从字面意思来理解,其实肯定是冰棍最不胖了,究其成分,它也只有水、糖和添加剂,没有雪糕、冰淇淋中让你发胖的乳脂。

但是,康宝莱营养专家强调,不胖的冰棍,其实是没有任何营养成分可言的,就和冻起来的糖水差不多。由于含有乳脂,所以肯定是冰淇淋的营养价值更高一筹。

康宝莱营养专家为大家做了一些关于常见冰饮的卡路里调查,市面上卖的雪糕和冰淇淋的卡路里大致是:奶油雪糕:卡路里在640kj到747kj之间,蛋筒类冰淇淋:卡路里在800kj到905kj之间

但是,康宝莱营养专家表示,说到底,这三者的糖分含量都很高。吃的过多,肯定就会长胖的哦。所以,康宝莱营养专家再次提醒大家,夏天还是少吃冷饮,尤其那些正在减肥的朋友们。

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