近日,康宝莱关注到据钱江晚报报道一则《男孩喝了两杯珍珠奶茶致急性胆囊炎》的新闻。
大连的高中生小高(化名),在上课的时候突感不适,随即小高赶往医院。医生立即给这个男孩儿做了腹部CT检查,CT片子让医生吃了一惊,医生说:“大概发现了三四十粒(圆点),而且这个胃非常大,胆囊也看出来明显的增大了,胆囊壁也明显增厚了,所以这小孩我们就诊断为‘急性胆囊炎’。”小高表示,当天吃了很多零食,其中就喝了两杯珍珠奶茶,医生断定这些圆形物体应该就是没有完全消化的珍珠。
那么珍珠到底是什么做的?康宝莱发现,珍珠奶茶里的珍珠其实是一个艺名,而它的本名是粉圆。据康宝莱了解,粉圆起源于台湾,是一种用木薯粉做主要原料做成的食品,做法有些类似汤圆。
但是据康宝莱了解,为了粉圆的保质期,在其制作过程中会加入防腐剂,再经过煮熟、干燥、冷冻后才能包装出场。并且在制作过程中还需要加入不同类型的食用色素,让粉圆呈现不同的颜色。除此之外,为了增强粉圆的Q弹与润滑感,往往还会加入增稠剂。但即使是这样,只要加入的色素还是增稠剂符合国家质检标准,那都是无害的。
但康宝莱要提醒的是,100克木薯粉圆的热量大约有358大卡,也就是说500克粉圆就能满足人体一天需要摄取的热量,想一杯珍珠奶茶光其中珍珠热量就如此之高,更何况是奶茶。所以康宝莱不建议饮用珍珠奶茶,不仅是因为珍珠成分不明之外,奶茶本身的高甜度也是令人望而生畏的。据康宝莱了解,在上海消保委检验的27件正常甜度奶茶中,含糖量介于每杯11克至62克之间,平均含糖量为每杯34克。
康宝莱希望大家不要抱有侥幸心理,认为新闻中的男孩子的情况只是偶发事件,当不健康的饮食习惯积累到一定量的时候,是肯定会对身体产生不利影响的。康宝莱再次呼吁全社会都应该注意健康,拒绝这种街边饮料!